布里斯班的 8 个平价美味餐厅推荐

作者：Jac Taylor

昆士兰州被称为“澳大利亚的阳光之州”，它的首府布里斯班有着温暖的夜晚以及众多的露天餐饮和各色各样的餐厅。物美价廉的食物随处都可以找到，从街边摊到快餐店，花不了多少钱就可以品尝到布里斯班地道的美食。

地点：市中心

这家餐厅提供快餐，厨师很有名，叫 Neil Perry，这是你可以品尝到他的手艺的最便宜方式之一。Burger Project 餐厅以地道食材著称，包括来自塔斯马尼亚州的格津角牛肉，这种牛肉被称为是世界上最好的草饲牛肉之一。不用等多久，你的澳式汉堡（配甜菜根和特制酱料）就会端上来，吃第一口，你就知道跟别家的快餐完全不是一个档次。 

Fat Noodle

地点：市中心

想要花合理的预算品尝明星大厨的手艺吗？在布里斯班，你可以找到这样的机会。在装饰华丽的 Treasury Casino，开有很多非常棒的餐厅，其中包括 Fat Noodle，这家餐厅的主厨叫 Luke Nguyen，是个越南裔澳大利亚人，他的 20 小时 Fat Pho 河粉非常有名。点完餐后，你可以去 Treasury 宽阔的大餐厅享用，餐厅屋顶很奢侈地用 3000 多根筷子组成一个空中花园。  

Red Hook

地点：市中心

布里斯班拥有生机勃勃的街巷饮食文化，Red Hook 便是其中之一。布里斯班人喜欢美式酒吧食品和啤酒，因此，美式餐馆很多，来这里的美国的游客可以找到家的感觉，享受他们熟悉的布鲁克林奶酪汉堡、百威啤酒和纽约城热狗，不过，这里也供应墨西哥玉米饼和印度鸡肉汉堡，体现了澳大利亚的多元文化的一面。最后，你可以品尝一下炸奥利奥饼干，别有滋味。

Sushi Kotobuki

地点：东布里斯班

Sushi Kotobuki 虽然店小但常常顾客盈门，很多当地人也爱来这里，这家餐厅提供新鲜地道的日本料理，而且价格亲民。提供的选项很多，除了小盘寿司和生鱼片，还有各种盖浇饭和面条。融合寿司卷尤其受欢迎，有用软壳蟹、蟹肉和黄瓜卷成“蜘蛛卷”的，很有意思。

美食街（Eat Street Markets）

地点：汉密尔顿

美食街市场位于一个废弃的货运集装箱码头上，各色各样的摊位、街头小吃店和彩灯交织，像过节一般热闹，游客可以在这里开心地享受，而且价格经济实惠。买一张门票进来，门票并不贵，却可以体验世界各地的现场娱乐和美食，包括墨西哥油炸玉米饼、西班牙海鲜饭、德国香肠、亚洲饺子和当地海鲜，非常值。该市场每周五、周六和周日晚上营业。乘坐短途渡轮前往汉密尔顿北岸（Northshore Hamilton）码头，从水上欣赏城市的绚丽灯光，度过一个真正美好的夜晚。

Melt Brothers

地点：市中心

受纽约街巷的舒适食品启发，Melt Brothers 的开办者只有一个目标：供应简单、新鲜的现代风味烤奶酪三明治。菜单选项很多，如馅料、新鲜手工面包、芝士/碳水化合物面（据说可以解宿醉）、素食和有无麸质等，都可以选。不要错过 M.C.芝士，包括通心粉和奶酪、枫糖培根、烟熏烧烤酱、蒜泥蛋黄酱、马苏里拉奶酪和陈年切达干酪。 

Little Greek Taverna

地点：西区

虽然由于希腊是个半岛国家，在澳大利亚开的大多数希腊餐厅都偏重海鲜，但 Little Greek Taverna 却是一种马其顿风格的。马其顿地区位于希腊北部，饮食偏重辛辣。在 Little Greek Taverna 餐厅，服务员会帮你点菜，但切勿错过 Yiayia Domna 的特制的芝士面包。这家餐厅由家族经营，自助式，味道不错，价格适宜，给人以家的感觉。

餐车

地点：全城

布里斯班有许多地点不固定的食品售卖点。那就是城市的流动餐车，也能反映出当地人饮食文化的最新潮流。你可以在 BrisVegans 的霓虹灯光下选择素食汉堡，或者在 Kraut'N About 选择巴伐利亚食品，或者在 Pirate's Plate 选择蒜泥蛋黄酱肉片。要找到每辆餐车的日常位置，可以在 Facebook 上加关注，或者向当地人打听，或者浏览布里斯班餐车网站。