珀斯的 8 个平价美味餐厅推荐

作者：Fleur Bainger

珀斯是澳大利亚餐饮文化的执牛耳者，小型酒吧林立，时尚餐厅众多，不断推陈出新，覆盖全面、独具风味。随意而生动，有趣又精致，经常从亚洲美食获取灵感。下面介绍珀斯几家物美价廉的将传统美食与当代风味巧妙融合的食肆。

Monsterella

地点： 文布利

生活在像澳大利亚这样一个多元文化的国家里，一个好处是可以在珀斯安静的郊区品尝到一些最正宗的意大利街头小吃。Monsterella 的批萨面团都是自制的，先自然发酵 48 小时，再放入木炭烤箱烘烤，做出的批萨纹理和风味都极佳。意大利面同样美味，都是现做的，出自意大利厨师之手。 

地点：劳利山

这家亚洲烤肉店的食品做得很精致，分量很足，能大大满足你的味蕾。特色包括每天不重样的饺子，以及手工制作的龙须面。特别推荐 Dainty Dowager 的自制烤肉，还有亚洲最美味的鸭肉。 

Brika

地点：市中心

在北桥的史特灵街， Brika 则带来另一番欧洲风味，这是一家希腊餐馆，提供小吃拼盘，很受当地人喜爱。亮点包括酥脆的希腊菠菜派（菠菜和千层油酥点心）和入口即化的慢炖羊肉。餐厅还设有外卖窗口 Filos and Yiros，秉承平价主题，从早上 7 点开始提供 filo（千层油酥点心）和咖啡，上午 11 点开始供应 yiro（一种希腊卷饼）。 

The Beach Club

地点：科特斯洛

“便宜”、“高档”、“科特斯洛郊区”、“海景”这几个条件都能满足的地方很少。但漂亮的科特斯洛海滩酒店的海滩开放部分 The Beach Club 恰恰完全满足，让你在享受美丽海景的同时享受价格实惠的美食。你会看到许多休闲装扮的客人坐在黑白相间的理石桌面旁淡黄色凳子上，慵懒地躺在沉降式休息区舒适沙发里，或站在五颜六色的沙滩伞下看风景。这是个很热门的景点，提供剥壳的新鲜生蚝、西葫芦和帕尔马干酪油炸馅饼和当地桃脯搭配膨化谷物。

Ippudo

地点：国王广场

Ippudo 由拉面大王 Shigemi Kawahara 于 1985 年在日本博多创办，在全球都开有分店，如果你还没有来这里吃过，现在就是机会。不要因为食客排队过长而放弃，这里的美食值得等待。除了著名的豚骨拉面（猪肉）汤，还有很多主菜，像夹猪肉小圆面包等。虾牛油果酱是必须品尝的。 

Pinchos

地点：利德维尔

Pinchos 餐厅的菜肴非常可口，而且便宜得让人吃惊。老板是英国人，在西班牙度假后，对那里的菜肴念念不忘，于是开了这家主打西班牙菜的餐馆。餐厅位于时髦的牛津街（内城利德维尔近郊）的一隅，你可以在此品尝撒上杜卡调味料的油炸五花肉块、自制的西班牙油炸面包以及桑格利亚汽酒，大快朵颐的同时还能看看路人。餐厅全天开放，可以来这里享用一顿早午餐，食品包括烤豆、黑香肠和西班牙香肠等。

Good Fortune Duck House

地点： 北桥

在珀斯，要想吃北京烤鸭，最好的餐厅是 Good Fortune Duck House，鸭烤得外脆里嫩，味道极佳。餐厅并不华丽，荧光灯、白瓷砖、墙面镜子 —— 珀斯唐人街典型的餐馆模样，然而味道绝对令人惊艳，还超级实惠。除了必点的烤鸭卷饼，还有猪肉炖豆和软壳蟹。餐厅位于珀斯北桥的威廉街中段，这里精品店、小酒吧和礼品店林立，门口排队最长的就是这家。 

Little Creatures Brewery

地点：弗里曼特尔

Little Creatures Brewery 是游客和当地人都喜欢的地方，最初是几个朋友创办的本地小酿酒厂。它逐渐成长为国际品牌，而原来的棚屋风格酒厂和海港风景留存下来。在高墙内，你可以看到不锈钢大桶，还可以品尝这里的木柴烤制的批萨或拼盘。食物价格合理，最好搭配一品脱生啤酒。别忘了参观一下啤酒厂。