在墨尔本体验原住民文化

作者：Allie Metz

墨尔本是一个拥有丰富多元文化的城市，来自世界各地的人们在这里交流融合。这里也是一个强大且连结紧密的原住民群体的家园，他们渴望向人们分享自己的故事。探寻这些独特的内城体验活动，你可以切实了解澳大利亚原住民的生活背景和文化遗产。

维多利亚皇家植物园，墨尔本花园 —— 原住民遗产之旅

在该文化之旅中，你将跟随一名原住民向导，探索和体验墨尔本的皇家植物园。文化遗产步行之旅（Heritage Walk）将用独特的视角，带你了解植物园（库林族的祖先土地）及其传统所有者的历史。游览内容包括观看传统的烟火仪式，在导游带领下漫步植物园，探讨植物作为食物、工具和药物来源的传统用途。游览活动将以一杯美味的柠檬神木茶结束。

原住民遗产基金会文化之旅

原住民遗产基金会（Koorie Heritage Trust）是一个由原住民拥有并管理的组织，为前来墨尔本的游客提供了一个身临其境体验城市原住民文化的绝佳机会。旅程将从联邦广场（Federation Square）开始，参观基金会的艺术作品和文物展。之后，在导游带领下，参加一次文化步行之旅。这些历史和文化之旅将带你沿着比拉容河（Birrarung，即亚拉河），探索美丽的艺术陈设，以及可以追溯到数千年前的重要遗址。

Bunjilaka 原住民文化中心

原住民中心馆（Bunjilaka）位于墨尔本博物馆（Melbourne Museum）内，通过感人的沉浸式永久展览展示原住民的经历，此外还为自助游客提供了互动功能。一定要去参观米拉里花园（Milarri Gardens），探索对维多利亚州原住民有重大意义的植物。你还可以一边在花园池塘边观赏饲养员喂鳗鱼，一边听导游介绍当地人的这一重要食物来源的历史。比拉容画廊（Birrarung Gallery）还会举办有关原住民和托雷斯海峡岛民文化的临时和巡回展览。

Charcoal Lane

Charcoal Lane 的美食厨房还以其创新的学徒和见习生培养计划而闻名，为原住民和处境困难的年轻人提供餐饮服务培训。团队专注于在创意菜肴中融入本土食材，包括鸡尾酒单。尽管菜单在不断演变，但你总能找到加入金合欢籽、胡椒莓和柠檬神木等传统配料烹制的袋鼠肉、鸸鹋肉和维多利亚鳗鱼等菜肴。他们还精心准备了一份配餐葡萄酒酒单，主要为当地葡萄酒，你也可以品尝用当地植物材料制作的美味鸡尾酒之一。

Mabu Mabu Tuck Shop

Mabu Mabu Tuck Shop 距离墨尔本市中心大约二十分钟车程。主厨兼老板 Nornie Bero 来自托雷斯海峡（Torres Strait）的梅尔岛（Mer Island），这里供应的美食充分体现了两个特点：量大、味美。Mabu Mabu 的菜单将原住民食材与现代菜肴完美融合，你甚至还可以购买各种小份的本地调味料和热带风味酱料带回家使用。