新南威尔士州,悉尼,Young Henrys 啤酒厂 © Young Henrys 啤酒厂版权所有
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澳大利亚啤酒厂推荐
在这些顶级啤酒厂释放对澳大利亚精酿啤酒的热爱。
阳光、河景和令人垂涎欲滴的啤酒,听起来是不是很令人心动呢。Felons 啤酒厂就藏身在布里斯班(Brisbane)的故事桥(Story Bridge)之下,在这个阳光灿烂的首府里,为你提供一方纳凉去处。他们的爱尔啤酒(ale)原料基本来自当地,因此颇受欢迎。你可以约上几个伙伴,在布里斯班河(Brisbane River)的岸边畅饮清新爽口的啤酒,相谈甚欢,好不痛快。
弯辐啤酒厂(BentSpoke)位于堪培拉,是一家现代啤酒厂,以锐意创新而著称,其生产的啤酒屡获殊荣且深受人们喜爱。从焦糖红坚果印度爱尔淡啤酒 (IPA),到木莓小麦啤酒,你可以逐一品尝,开怀畅饮。更可贵的是,这家啤酒厂倡导可持续发展理念,注重生态保护。
Young Henry′s 啤酒厂坐落在悉尼新城镇(Newtown)多元融合的街区,以其优质的啤酒和摇滚氛围而著称。门店由一个仓库改造而成。你可以尝试各种口味,从易入口的窖藏啤酒和爱尔啤酒,到他们的冒险系列,包括提拉米苏白世涛(Tiramisu White Stout)和珊瑚酸啤酒(Coral Sours)。这家啤酒厂新潮时尚,深谙破圈之道,在那里,一定要体验一下他们与喷火战机乐队(Foo Fighters)和 Afends 服饰品牌的最新联名产品。
要论啤酒胜地,圣安德鲁斯海滩啤酒厂(St. Andrews Beach Brewery)首屈一指,它位于摩林顿半岛(Mornington Peninsula)尖端,以一流的美食和上乘的爱尔啤酒闻名。这里啤酒的原料出自当地农场,由现代化的意大利啤酒屋就地酿造,绝对口感新鲜。来这里坐坐,在阳光下享受啤酒和丰盛的午餐。
墨尔本的郊区有两家 Moon Dog 啤酒店。门店由仓库改造而成,装饰着街头艺术和童话般的灯光,搭配沁人心脾的啤酒,让你酣畅开怀,沉醉其间。你可以来杯别有风味的桃李酸爱尔啤酒(Peach N′ Plum Sour Ale),刺激一下味蕾,也可以优雅地品尝一杯干邑陈酿双份印度爱尔淡啤酒(Cognac Barrel Aged Double IPA)。
凯歌啤酒厂(Cascade Brewery)位于历史悠久的霍巴特(Hobart),除了甘冽的啤酒,其方方面面都吸引着当地人和游客慕名前来。凯歌啤酒厂独享惠灵顿山(Mt. Wellington)山脚的优越地理位置,1824 年开始营业,是澳大利亚最古老的啤酒厂。这家啤酒厂充满历史底蕴,啤酒美味,风景壮丽,可以满足游客们的各种诉求。